お試しケフィア完食

実は最後のケフィアお試し版の発酵に失敗しました。

規定時間以上に外に放置してしまったため、中身は
分離し、とても食べられる状況ではありませんでした。

無理して食べれば、おなかを壊して、下痢状態になりそうだった
ので、あきらめて廃棄することにしました。

外出先でも気軽に摂取することもできるので、ケフィアの力は
悪い物ではありませんが、安心していつでもどこでも摂ることが
できる点においても、顆粒状、粉末状の免疫乳酸菌はとても
便利なので、携帯性の良さも重要ですね。

保管方法も常温でOKであることもポイント高いです。

市販のヨーグルトにまぜて食べるもよし、そのまま水や飲み物と
一緒に食べる(飲む)もよし。

ケフィアお試し版届きました

オリジナルケフィアお試し版を購入しました。

早速牛乳500mlを買ってきて、オリジナルケフィア1包を投入。
マニュアル通りによく混ぜて、常温にて発酵させています。

明日の夕方には出来上がっていることでしょう。

ケフィアには4つの乳酸菌
 GKL−28乳酸菌   :体内の流れを整える。
 NKB−010乳酸菌 :体内活性のお手伝い
 Gme−17乳酸菌  :乳酸菌と酵母をくっつける
 GKL−2乳酸菌   :体内環境を整える。
と3種類の酵母が共生しているため、腸内の善玉菌のサポート力が
強力で、腸内環境を整える力がアップしているということなので、
試してみることにしました。

ケフィア酵母「サッカロマイセス酵母」には美肌効果が期待できるそうです。

これは自宅でしか食べることができないので、いつも愛用している乳酸菌サプリメント
ほうが持ち歩けて、外食時でも気軽に摂ることができるので私としてはそちらがお勧め
ですが、善玉菌に悪い物はいっさいないので、ありがたく試食を楽しむことにします。

ちょうどお盆休みにも入ったので、自宅にいる機会も増えましたので試食の5包くらいは
食べ終わることでしょう。

一緒に同封されていたケフィアde青汁は、脂質がすくなく、高タンパク型のケフィア
大麦若葉桑の葉を加えて、水や牛乳などに溶かして飲むタイプなので、次回からリピート
するときには、ケフィアde青汁を注文したいと思います。